dijous, 12 d’octubre del 2017

TEXTURA DEL SÒL DE L'HORT

Ara que ja sabem que el PH del nostre hort és l'adequat (llegiu aquesta entrada si voleu saber com ho  hem descobert) ens continuem plantejant preguntes sobre la qualitat del sòl del nostre hort. A saber:
  • És la terra del nostre hort prou bona pel que fa a la textura? 
  • És massa sorrenca? 
  • Potser molt argilosa?
  • Com pot influenciar aquest aspecte en els nostres cultius? 

PERÒ. . . A QUÈ ENS REFERIM QUAN PARLEM DE LA TEXTURA DEL SÒL?
Doncs veureu, la textura fa referència al conjunt de propietats físiques del sòl, segons com siguin les partícules principals que s’hi troben (si aquestes són molt gruixudes, o massa fines, etc.). Segons el grossor  de les partícules, el sòl pot ser sorrenc (grossor gran), argilós (grossor molt fi) o franc-argilós.
Aquest és un aspecte a tenir en compte, ja que la textura del sòl ens indica, també, la seva capacitat per a emmagatzemar nutrients, per a absorvir i retenir l’aigua, etc.
Mireu, a grants trets, és important saber com són els tres tipus de sòl més habituals:

Sòl sorrenc
Quan el sol és sorrenc, pobre en argila, difícilment tindrà una estructura forta. Els sòls sorrencs sovint no retenen bé la humitat i ràpidament s’assequen.  Com més sorrenc sigui el sòl, menys retenció d’aigua presenta.

Sòl argilós
Té una gran capacitat de fixar nutrients, però acostuma a ser un sòl pesat, difícil de treballar i amb tendència a compactar-se si no té un continguts de matèria orgànica apropiat. Si el terra és molt argilós, sovint l’aigua no s’infiltra i roman a la superfície formant bassals. Aquesta terra té tendència a compactar-se i mostra poca capacitat d’aireig. Això dificulta, d’entrada, el creixement de les plantes.

Sòl franc-argilós
És un tipus de sòl que conté argila, però també sorra. Aquest seria el sòl ideal a l’hora de cultivar hortalisses. Generalment són sòls que mostren un bon comportament respecte a la capacitat d’aireig i a la retenció d’aigua.


I ARA . . . QUÈ PODEM FER PER ANALITZAR LA TEXTURA DEL SÒL?
Un experiment. I això és el que hem fet!

Material que hem utilitzat:
-       Terra de l’hort.
-       Aigua.

Procediment a seguir:
  1. Es pren una petita mostra de terra de la zona de conreu, s’humiteja i  es tracta de modelar.
  2.  Si no és possible modelar un cilindre, el sòl és sorrenc, i conté menys d’un 10% d’argila.
  3. Si el cilindre es pot formar, s’intentarà donar-li forma de croissant. Si no és possible modelar un croissant, el sòl té entre un 10 i un 15% d’argila.
  4. Si el croissant es pot formar, intentarem donar-li forma de cercle. Si no ho aconseguim, el sòl té entre un 15 i un 20% d'argila. Si ho aconseguim, el sòl té més d'un 20% d'argila.
Conclusions:
-       En realitzar l'experiment hem observat que ens ha estat possible modelar un cilindre, per la qual cosa el nostre terra NO és sorrenc. En intentar modelar la forma de croissant hem trobat moltes dificultats, ja que el cilindre es desfeia i trencava constantment per la meitat. Així doncs, podem concloure amb el fet que ens trobem amb un sòl de tipus franc-argilós.



dimecres, 11 d’octubre del 2017

MESUREM EL PH DE L'HORT

Ara que el nostre hort ja està parcel·lat estem en disposició de començar a treballar-hi.
Però... i la terra? Com és? És bo fer-se algunes preguntes, per començar...
  • Té el sòl del nostre hort prou nutrients?
  • És un sòl que absorbeixi bé els nutrients afegits amb l'adob?
Per donar respondre a aquestes preguntes hem fet un experiment: Hem mesurat el PH de la terra de l'hort!

PERÒ. . . QUÈ ÉS EL PH DE L'HOTRT?
El PH és el valor que ens indica si la nostra terra assimila prou bé els nutrients, que és l'aliment que, dissolt en l'aigua de reg, farà créixer les nostres hortalisses. A més a més, també influeix en el desenvolupament dels microorganismes que han de facilitar la descomposició de la matèria orgànica a la terra de l'hort.
L'escala de PH va de 0 a 14 i cada rang té un significat:

ESCALA PH
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Sòl àcid
Neutre
Sòl bàsic

Millor desenvolupament
de microorganismes


En la pràctica, el sòl ideal ha de trobar-se entre els rangs 6’5 i 7 (sòl neutre), per tal que la gran majoria dels elements essencials per a la planta estiguin disponibles i per tal que, a més, hi hagi les condicions més òptimes per al desenvolupament dels microorganismes del sòl. 

I EL NOSTRE HORT. . . QUIN PH TÉ? ÉS UN SÒL ÀCID, NEUTRE O BÀSIC?
Ho hem analitzat amb un experiment:

Material que hem fet servir:
-       Paper de PH amb la seva escala.
-       Aigua destil·lada
-       Recipient petits de plàstic transparent.
-       Terra de l’hort.

Procediment seguit:
1. Primer hem agafat una mostra de la terra del nostre hort

2. Després hem col·locat la mostra en el recipient de plàstic.


 
3. Posteriorment afegit aigua destil·lada al recipient, a poc a poc i removent, fins a formar una papil·la líquida.


4. Hem col·locat una tira de paper de PH dins aquesta papil·la i el'hem deixada reposar uns 15 minuts.

 
5. Finalment hem comprovat la coloració que ha agafat la tira de paper PH i l'hem mesurat amb l’escala que incorpora el paper. 

  
Conclusions:
-       La nostra mostra ha agafat un color blau, situat al rang número 6 de l'escala de mesura de PH. Això vol dir que el nostre hort té un sòl neutre. És una notícia genial! Vol dir que el nostre hort assimilarà bé els nutrients que anem afegint al terra i que, per tant, les nostres hortalisses podran estar sempre ben alimentades!

dimarts, 10 d’octubre del 2017

AROMÀTIQUES AL NOU HORT!

Salutacions famílies!
Enguany hem canviat l'hort de lloc, això ja us ho hem explicat, però potser no sabeu que a l'hort antic se'ns van quedar un parell d'aromàtiques que ara ja no estava cuidant ningú... I quina pena!
Així doncs, hem decidit trasplantar-les al nou espai de l'hort. Per fer-ho, hem fet servir una sessió d'hort-pati, i els nens i nenes de 5èA han practicat la jardineria!
Mireu, primer de tot ens hem dirigit a l'antic hort i hem procedit a treure de la parcel·la antiga, amb molta cura, les aromàtiques que hi quedaven.


Després ens hem endut les dues aromàtiques al nou espai de l'hort i les hem trasplantat.


Ja tenim l'espígol i el romaní al nou hort!!


N'afegirem més, això segur!
Fins aviat!

dimecres, 27 de setembre del 2017

PARCEL·LEM EL NOU HORT!

Salutacions famílies!
Arribant l'octubre, els nens i nenes de 3r, acompanyats per la Virginia, han iniciat el treball al nou espai de l'hort. 
Una de les primeres tasques a realitzar ha estat analitzar com és el nostre nou hort, quina forma té l'espai de cultiu i quines dimensions poden ser utilitzades per conrear.
Mireu, aquest és l'espai de què disposem:

Hem vist que, dins d'aquest espai podem crear un quadrat amb costats de 7 metres.  Així doncs, hem procedit a elaborar amb cordes els costats dels quadrats i, posteriorment, les hem utilitzat per a marcar-ho a la futura zona de cultiu. Ho hem fet així!





Mireu com ens va quedar:



Un cop fet això, hem buscat la manera de dividir el nostre quadrat en quatre zones més petites. Les necessitem perquè a cadascuna d'aquestes zones es conrearan hortalisses de quatre famílies botàniques diferents. Amb l'ajuda de la Virgínia, hem vist que es podrien delimitar 4 rectangles de 120x700 cm separats entre sí per un caminet de mig metre. Un cop pensat això, ens hem posat a treballar i hem delimitat aquests quatre rectangles amb pals i cordes.



Ara que disposem de 4 espais rectangulars a de la nostra zona de cultiu ens adonem que dins de cadascun d'ells ens hi caben un parell de solcs de cultiu. Mireu, amb aquest esquema ho veureu més clarament:


Ara només queda començar a conrear-los. Però... què hi cultivarem, a cadascsun?
Aviat uns informarem!

dimarts, 26 de setembre del 2017

MULTIPLICACIÓ DE L'ALOE VERA.

Els darrers dimarts 19 i 26 de setembre, els nens i nenes de 6è van dedicar la seva primera sessió d'Hort-pati a l'estudi de l'Aloe Vera.


L'Aloe Vera és una planta perenne, pròpia de climes càlids i secs, molt coneguda arreu del món per les qualitats medicinals que adquireix un cop la planta passa dels dos anys (hidratant, cicatritzant...) i les seves possibilitats en l'ús de tractaments i productes de bellesa (anti-envelliment, regenerador cel·lular, etc.)
Sovint la podem trobar a parcs i jardins i és molt fàcil de cultivar a les nostres llars. Per això, al nostre hort també en disposem, des del curs passat, d'Aloes Vera. Tant és així, que les nostres Aloe es trobaven plagadetes de fillols.
Veureu, us expliquem: l'Aloe Vera es multiplica o reprodueix molt fàcilment i ràpida a partir de tot un seguit de "fillols" que van creixent i desenvolupant-se a al voltant de la planta mare. Així:


Si l'Aloe disposa de bones condicions climàtiques va generant fillols i fillols que van creixent al seu voltant, podent arribar a tenir molts al mateix temps. Quan això passa, és important separar-los de la planta mare per facilitar el correcte desenvolupament dels mateixos i fomentar que la planta mare pugui seguir creixent en bon estat i, a l'hora, pugui seguir multiplicant-se d'aquesta manera.
Doncs bé, les nostres Aloe Vera estaven ben carregades de fillols, així que els nens i nenes de 6è han procedit a la separació d'aquests de la seva planta mare i al trasplantament dels mateixos a testos individuals. 
Per fer-ho hem hagut de:
  1. Descobrir l'arrel de la planta mare i els fillols, traient les plantes del test i fent caure el màxim de terra possible.
  2. Separar amb les mans i amb molta cura els fillols de la mare, intentant que cada fillol conservi el màxim d'arrels possibles, per assegurar l'èxit del trasplantament.
  3. Trasplantament de les plantes filles a testos individuals adients a la mida de cada petita nova Aloe. 
  4. Trasplantament de la planta mare a un nou test, aprofitant l'avinentesa per a col·locar-la en un test més gran que l'anterior si així ho requerís.
 Mireu com ha anat el procés!





Després de tot, hem obtingut un bon grapat de noves plantes d'Aloe Vera. Mireu!


Aquí hi veieu 7 Aloes Vera petitones tot i que, en realitat, n'hem trasplantat unes 18 entre les dues classes de 6è!
Ara només ens queda esperar un parell de setmanes abans de regar-les! Durant el procés es poden causar algunes ferides a les arrels de les plantes i convé que aquestes ferides s'assequin bé abans de procedir al reg.
Aviat podrem regalar una petita Aloe a cada classe de l'escola! I tot i així encara podrem conservar les plantes mare al nostre hort!
Ha estat una tasca ben engrescadora!
Gràcies 6è!

dimecres, 20 de setembre del 2017

L'HORT-PATI

Aquest curs s'engega, a l'escola, l'Hort-pati! 

Què és, l'Hort-Pati?
L'Hort-pati esdevé una ampliació del projecte de centre "L'Hort de l'Amat" que sorgeix de la voluntat d'implicar a tots els cursos de l'Educació Primària en la cura i el manteniment de l'hort de l'escola. 
D'aquesta manera, a inici de curs es programa una sessió setmanal de pati a portar a terme a l'hort. Rotativament, i seguint un calendari elaborat a inici de curs, l'alumnat interessat pot participar de manera voluntària en les activitats proposades per a les sessions d'hort-pati. Així, el projecte "L'Hort de l'Amat" s'obre a tots els cursos compresos entre 1r i 6è d'Educació Primària.

dimarts, 19 de setembre del 2017

L'HORT DE L'AMAT 2017-2018

El 2017-2018 comença i, amb aquest, s'engega el tercer curs consecutiu de l'Hort de l'Amat. 
Aquest cop, a més, més nou que mai! I és que enguany venim carregats de NOVETATS: nova zona de cultiu, nou espai experimental i renovades ganes de treballar l'horticultura al centre!
Voleu saber-ne més? Continueu llegint!!

QUI PARTICIPA EN EL PROJECTE AQUEST CURS 2017-2018?
Enguany, la proposta de treball se centra principalment al cicle mitjà de l'Educació Primària, en el nivell de 3r.
És un curs molt adient per treballar aquest projecte degut a diversos motius. 
  • El currículum de l'Educació Primària integra, dins de l'àrea de coneixement de medi natural i concretament al curs de 3r, diversos continguts d'aprenentatge relacionats amb l'agricultura i les tècniques de cultiu, així com continguts relacionats amb els elements naturals relacionats amb l'hort. 
  • Els infants disposen ja a aquestes edats d'un bagatge de coneixements bàsics necessaris per a entendre el treball que comporta la creació i el manteniment d'un hort ecològic, treballats i apresos durant el cicle inicial.
  • L'edat dels alumnes és l'ajustada per tal que els nens i nenes puguin assumir un treball que implica molta responsabilitat, dedicació i implicació pràctica i vivencial. 
Per a poder desenvolupar el projecte cal la implicació, també, de diversos mestres del centre. D'una banda, les mestres tutores de tercer i, d'una altra, i molt especialment, d'una mestra addicional encarregada de la supervisió del treball de camp.
Però atenció, perquè tenim una novetat important! Aquest curs el treball realitzat per 3r a les sessions d'hort serà recolzat per les tasques de manteniment i cura que realitzarà la resta de cursos de l'educacio primària en les estones d'HORT-PATI
L'Hort-pati esdevé una ampliació del projecte de centre "L'Hort de l'Amat" que sorgeix de la voluntat d'implicar a tots els cursos de l'Educació Primària en la cura i el manteniment de l'hort de l'escola. 
D'aquesta manera, a inici de curs es programa una sessió setmanal de pati a portar a terme a l'hort. Rotativament, i seguint un calendari elaborat a inici de curs, l'alumnat interessat pot participar de manera voluntària en les activitats proposades per a les sessions d'hort-pati. Així, el projecte "L'Hort de l'Amat" s'obre a tots els cursos compresos entre 1r i 6è d'Educació Primària.
Esperem que sigui un èxit!

L'HORARI: QUAN ES TREBALLA A L'HORT?
Sessions d'hort a 3r
El projecte de treball s'inicia al mes d'octubre i és portat a terme al llarg de tot el curs escolar, durant el qual els nens i nenes de tercer disposen d'una hora setmanal concreta al seu horari escolar destinada al treball de l'hort.
Aquest curs els alumnes de 3r visiten l'hort en el següent horari:
  • 3rA - Cada dimecres de 15:30 a 16:30 hores.
  • 3rB - Cada dimecres de 10:00 a 11:00 hores.
Per a poder realitzar aquest treball de manera més eficient i pràctica es realitzen desdoblaments de grup. Mentre la meitat del grup roman a l'aula amb el tutor/a realitzant diverses tasques relacionades amb la matèria, l'altra meitat es desplaça a l'hort escolar amb la mestra encarregada de la supervisió del treball de camp.
  
Sessions d'Hort-Pati:
Es realitzen cada dimarts del curs d'11 a 11:30 hores, a les estones d'esbarjo.
Els diversos cursos de l'Educació Primària hi participen rotativament seguint un calendari previst des de l'inici de curs.

LLOC: NOU ESPAI!!
Aquest curs, l'Hort de l'Amat es trasllada!!
Aprofitant l'avinentesa de l'enderroc parcial de l'edifici d'inicial, la creació dels nous patis i les obres d'adequació dels edificis hem aconseguit un nou espai per a l'hort de l'escola, amb unes millors condicions generals.
Així, hem ubicat el nou hort al costat del pati de cicle inicial, tocant la nova entrada i els nous patis.
La nova zona d'hort disposa d'un espai per al cultiu amb més profunditat de terra que l'anterior i més hores de llum al dia. Així mateix, també disposa d'una aula adjacent d'experimentació que té accés directe a la zona de cultiu.
Estem molt il·lusionats amb el canvi!

COM HO FEM? METODOLOGIA DE TREBALL I TIPUS D'ACTIVITAT
Sessions d'hort a 3r:
El treball es porta a terme amb el grup desdoblat i mitjançant una metodologia totalment pràctica i vivencial. al llarg del curs, l'alumnat és l'encarregat de realitzar les diverses tasques i activitats necessàries per al manteniment de l'hort.
A l'espai de l'hort l'alumnat realitzarà, acompanyats per la mestra encarregada de la supervisió del treball de camp, activitats diverses relacionades amb:
  • Preparació de l'entorn on s'ubicarà l'hort (parcel·lació del territori).
  • Plantació i sembra de les diverses hortalisses, seguint el calendari de cultiu adient a la nostra zona geogràfica: faves, enciams, bledes...
  • Aplicació de tasques de manteniment: llaurar, adobar, birbar, regar, control de plagues, recol·lecció de la collita, etc.
  • Anàlisi i utilització de les eines d'horticultura que convingui segons la tasca a realitzar: pala de transplantament, rasclet, plantador, etc.
  • Anàlisi del procés de creixement de les diverses hortalisses: plantació, germinació, creixement inicial, floració, formació del fruit i/o noves llavors.
  • Estudi dels aspectes bàsics relacionats amb l'alimentació i la reproducció de les plantes.
  • Realització de diverses activitats d'experimentació (treball científic).
A l'aula ordinària l'alumnat realitzarà, acompanyats per la mestra tutora, activitats diverses relacionades amb:
  • Consolidació i ampliació, si s'escau, dels aspectes teòrics presentats a l'hort.
  • Aproximació a les característiques principals de les hortalisses cultivades a l'hort.
Sessions d'Hort-Pati:

Estem desitjant engejar el projecte, posant en marxa totes aquestes novetats.
Us anirem informant de tot!